Mangiare cibo sano e nella giusta quantità si sa essere la base per una corretta alimentazione, ma siete sicuri di sapere come #abbinare in maniera corretta ciò che mangiate?
Ecco per voi le tre regole fondamentali per abbinare correttamente i #cibi:
- mai proteine e amidi nello stesso pasto: perché si neutralizzano a vicenda e impediscono la corretta digestione del cibo
- mai frutta e verdura nello stesso pasto: si dovrebbe mangiare la frutta 30-60 minuti prima di consumare i pasti. Lo stesso vale se si vuole mangiare un secondo tipo di frutta. La frutta acida, come i limoni per esempio, non si combinano bene con gli amidi. Limone e banana non è che un esempio di una combinazione che di sicuro porta a disturbi gastrointestinali.
- mangiare il melone da solo: altrimenti lo stomaco si lamenta. In breve, i meloni non si digeriscono bene con altri tipi di cibo e frequentemente causano problemi.